小豆島の有機オリーブショップ　山田オリーブ園2026-04-16T21:38:54+09:00【希少な有機JAS認証】小豆島産 有機ブラッドオレンジ・モロ 1kg 発送当日の朝に収穫 完熟木成りの自然な甘み 家族のために育てた果実をお裾分けhttps://organic-olive.shop-pro.jp/?pid=1906446512026-02-22T17:56:51+09:002026-03-20T05:47:57Z2026-02-22T08:56:51Z【重要】日曜〜土曜のご注文は、【翌週月曜日】に発送となります。 鮮度を大切にしたいので、お届け日の指定は承れません。ご了承ください。（時間指定は可能です） 有機JAS認証「1本の木から届く有機ブラッドオレンジ」 毎週月曜日の朝に収穫し、即日発送いたしま...小豆島の有機オリーブショップ　山田オリーブ園【重要】日曜〜土曜のご注文は、【翌週月曜日】に発送となります。 鮮度を大切にしたいので、お届け日の指定は承れません。ご了承ください。（時間指定は可能です）

有機JAS認証「1本の木から届く有機ブラッドオレンジ」

毎週月曜日の朝に収穫し、即日発送いたします

当園のオリーブ畑のなかに、3本のブラッドオレンジの木があります。品種は2本はモロ、1本はタロッコ。私たちが自分たちの家族で食べるために、オリーブと同じ有機栽培の土壌で大切に育ててきたものに今年、初めて実が生りました。

収穫できる量には限りがありますが、家族のために実った中から、今年もわずかな量ではありますがお裾分けとしてお客様にお届けいたします。

1. 収穫と鮮度について

私たちは、あらかじめ収穫して貯蔵しておくことはいたしません。

  • ● 月曜収穫・即日発送： 毎週日曜日までにご注文いただいた分を、翌月曜日の朝に収穫し、そのままの鮮度で発送いたします。
  • ● 木成りの状態： 発送直前まで樹上で自然に育った実をお届けするため、皮に張りがあり、果汁がたっぷりです。

2. 栽培環境と味わい

長年、農薬や化学肥料を使わずに管理してきたオリーブ畑の土壌で、自然なままに育てています。

  • ● 有機栽培： オリーブと同様、厳しい基準をクリアした「有機JAS認証」を受けています。
  • ● 素朴な甘み： 人為的に糖度を高めるような管理はしていません。冬の寒さのなかで自然に熟した、ブラッドオレンジ特有の旨味と穏やかな甘みをお楽しみいただけます。
☆

商品詳細

内容量1kg（約８玉前後 ※サイズにより異なります）
栽培方法有機JAS認証（化学農薬・化学肥料不使用）
発送日毎週月曜日（日曜日締切）
保存方法直射日光を避け、風通しの良い涼しい場所で保管してください。
]]>【希少な有機JAS認証】小豆島産 黄金すだち 1kg 発送当日の朝に収穫 畑に漂うほど甘い香りと柔らかな酸味 20kg限定のお裾分けhttps://organic-olive.shop-pro.jp/?pid=1900965012026-01-13T07:07:24+09:002026-01-23T09:58:32Z2026-01-12T22:07:24Z【重要】日曜〜土曜のご注文は、【翌週月曜日】に発送となります。 鮮度を大切にしたいので、お届け日の指定は承れません。ご了承ください。（時間指定は可能です） 有機JAS認証「僕がお気に入りの、冬の黄金すだち」毎週月曜日の朝に収穫し、即日発送いたします当園の...小豆島の有機オリーブショップ　山田オリーブ園【重要】日曜〜土曜のご注文は、【翌週月曜日】に発送となります。 鮮度を大切にしたいので、お届け日の指定は承れません。ご了承ください。（時間指定は可能です）

有機JAS認証「僕がお気に入りの、冬の黄金すだち」

毎週月曜日の朝に収穫し、即日発送いたします

当園の有機オリーブ畑のなかに、数本のすだちの木があります。数年前の冬、たまたま収穫し忘れていた実を食べてみたところ、夏の緑色のときのような鋭い酸っぱさはなく、驚くほど甘い香りがして、とても美味しかったのです。

それ以来、わが家ではこの時期に収穫し、自家製ポン酢や料理に重宝してきました。私自身、強い酸味が少し苦手なのですが、この「黄金（おうごん）すだち」の柔らかな酸味はちょうど良く、とても気に入っています。

1. 収穫と鮮度について

私たちは、完熟の香りを最大限に楽しんでいただくため、鮮度を最優先しています。

  • ● 月曜収穫・即日発送： 毎週日曜日までにご注文いただいた分を、翌月曜日の朝に収穫し、そのままの鮮度で発送いたします。
  • ● 畑に漂う甘い香り： 収穫前の畑に近づくだけで、周囲に甘い香りが漂っているほど。発送直前まで樹上で熟させた、精油成分たっぷりの実をお届けします。
  • ● 柔らかな酸味： 完熟することで角が取れたまろやかな酸味へと変化しています。酸っぱいのが少し苦手な方にもおすすめしたい、優しい味わいです。

2. 黄金すだちの楽しみ方

希少な黄金色の果皮と、まろやかな果汁を活かして、冬の食卓にお使いください。

  • ● 柚子や橙のように： お吸い物や煮物に皮を浮かべて。柚子に負けない豊かな香りが立ち上がります。
  • ● 自家製ポン酢に： 醤油と合わせるだけで、酸っぱすぎない「まろやかな極上ポン酢」が出来上がります。
  • ● ドリンクやコンフィに： 蜂蜜と煮詰めてシロップ煮にしたり、お湯割りや炭酸割りに。お砂糖なしでも甘い香りが楽しめます。

3. 有機JAS認証の安心感

農薬を一切使用しておりませんので、香りの主役である「皮」まで安心してお使いいただけます。

  • ● 皮ごと活用： 刻んで薬味にしたり、乾燥させてお風呂の香り付けにしたりと、有機栽培ならではの楽しみ方が広がります。
  • ● 20kg限定のお裾分け： 限られた数本の木からとれる分だけの販売となりますので、なくなり次第終了となります。

※冬の時期だけ収穫できる分のみの販売となりますので、数に限りがございます。

商品詳細

内容量1kg（約15玉前後 ※サイズにより異なります）
栽培方法有機JAS認証（化学農薬・化学肥料不使用）
発送日毎週月曜日（日曜日締切）
保存方法直射日光を避け、風通しの良い涼しい場所で保管してください。
]]>【純国産・有機JAS認証】【お試しサイズ】小豆島産オリーブスキンケアオイル 10mL：小豆島の1人の農家が、1本1本の木を守り抜いた日本初の有機オリーブオイルhttps://organic-olive.shop-pro.jp/?pid=1899703332025-12-28T08:48:21+09:002026-02-18T23:58:26Z2025-12-27T23:48:21ZSHODOSHIMA YAMADA OLIVE ORCHARDあなたのオイルは、「食べられる品質」ですか？食用の「有機JAS認証」原料であることは、最低条件にすぎません。肌に最適な品種と熟度の実だけを搾り、食用よりもさらに細かな濾紙で濾過。「食べる」以上の繊細な基準で磨き上げた、スキン...小豆島の有機オリーブショップ　山田オリーブ園

SHODOSHIMA YAMADA OLIVE ORCHARD

あなたのオイルは、
「食べられる品質」ですか？

食用の「有機JAS認証」原料であることは、最低条件にすぎません。
肌に最適な品種と熟度の実だけを搾り、食用よりもさらに細かな濾紙で濾過。
「食べる」以上の繊細な基準で磨き上げた、スキンケア専用オイルです。

メイン写真

※写真はイメージです。実際の色味をご確認ください。

大手ブランドとは違う、
山田オリーブ園「3つの真実」

THREE TRUTHS OF YAMADA OLIVE

1. 混ぜない。「シングルエステート」

「島内の実を集めて作られるオイル」と、「私が一本一本の木を見守り、自ら搾ったオイル」。作り手の顔が見える安心を、そのまま肌へ届けたい。それが私たちのこだわりです。

2. 偽らない。「100%が有機JAS食品原料」

日本には化粧品のオーガニック認証に明確な基準がなく、わずかな有機成分だけで「オーガニック」と謳う製品も少なくありません。私たちは、農林水産省の厳しい基準をクリアした「食用の有機JAS認証オリーブオイル」だけを使用。他の成分は一切混ぜない。一点の曇りもない原料だけで作り切る。それが私たちの誠実さです。

3. 損なわない。「搾りたての成分と、黄金の輝き」

使いやすくするために色や栄養分まで取り去ってしまう「精製」は行いません。丁寧な濾過だけで仕上げることで、自然の恵みを損なうことなく瓶に封じ込めました。その品質は、酸化の指標である「酸度」において、最高級基準（0.8%）を遥かに凌ぐ「酸度0.2%以下」。天然の美容成分が、何ひとつ損なわれずに生きている証です。

もちろん、品質へのこだわりは
どこにも負けません

その品質は、人気コスメブランド
「SHIRO」様からも、
原料提供のオファーをいただくほど。

プロも認める本物のオリーブを、この一本に詰め込んでいます。

01

「肌なじみ」の良い品種を厳選

数あるオリーブ品種の中から、特に肌へのなじみ（浸透性※）が良い品種を選び抜いて栽培。主成分のオレイン酸は人の皮脂に最も近いため、乾燥した肌にも驚くほど自然に溶け込みます。※角質層まで

02

天然の美容液成分「スクワレン・ポリフェノール」

精製していない当園のオイルには、若々しさを保つビタミンE、ポリフェノール、スクワレンがたっぷり残っています。自然の抗酸化成分が、年齢肌にハリとツヤを与えます。

03

傷つけない「手摘み」と「即日搾油」

機械を使わず、一粒ずつ手作業で収穫。傷のない実だけを選び、収穫から数時間以内に搾油します。このスピード感が、酸度0.2%以下という「奇跡の鮮度」を生み出します。

04

熱を加えない「コールドプレス製法」

栄養分を壊さないよう、28度以下の低温でゆっくりと搾ります。大量生産には向きませんが、オリーブの恵みを丸ごと瓶詰めするための譲れない製法です。

「一本の木も枯らさない。
一匹のゾウムシも殺さない。」

農薬を使わずにオリーブを育てるために私が選んだ方法は「手」でした。苗木を植えたあの日から、広い畑を一本一本を見て回り、ゾウムシを見つけては連れ帰り、すべて飼育箱で育てています。その数は年間500匹以上。生態を深く知り、その知恵を防除に活かす。一本の木も枯らしたくない、けれどゾウムシも殺したくない。この想いを貫くことだけが、農薬に頼らず、オリーブの命を丸ごと瓶に封じ込める唯一の道でした。

執念の捜索

※そこまでやるのかと言われます。でも、このこだわりが、このオイルの「純度」を守っているのです。

奥様

「『一番の愛用者』である
私の肌が、答えです」

「何も足さない、本物のオリーブオイルがあれば、肌はいつまでも応えてくれる」そう教えてくれたのは、一番近くでこのオイルの力を信じ続けている妻でした。

これ1本で完結。
農家おすすめの使い方

● 基本のケア

化粧水後、1〜2滴を手のひらに広げ、顔全体を包み込むように。

● アレンジ

お手持ちの乳液やクリームに1滴混ぜると、保湿力が格段にアップします。

● オイルパック

お風呂上がり、多めのオイルでマッサージ。蒸しタオルでエステ気分。

● 全身ケア

パサつく毛先、乾燥するかかとに。安全な素材だから全身に使えます。

よくあるご質問

Q. 油焼け（日焼け）しませんか？
A. しません。酸化しにくいオレイン酸が主成分であり、不純物を含まない搾りたてを瓶詰めしているため、朝のケアにも安心してお使いいただけます。
Q. 寒くなると白く固まりますか？
A. はい、10℃以下になると白く凝固したり沈殿物が見えたりする場合があります。これこそが純粋なオイルの証です。暖かい部屋で自然に溶かしてからお使いください。
Q. ベタつきませんか？
A. 人の皮脂に近い成分のため驚くほど肌なじみが良く、少量でスッと肌に溶け込むようになじみます。表面はさらっとした使い心地です。
Q. 使用期限はありますか？
A. 防腐剤無添加のため、開封後は「半年」を目安に使い切ってください。鮮度が命の「生きたオイル」をお楽しみください。
販売名オリーブスキンケアオイル
全成分オリーブ果実油（小豆島産有機オリーブオイル100%）
内容量10ml（朝晩の使用で約1ヶ月分）
使用期限2026年7月31日
製造株式会社フロンティア蓼科（長野県茅野市）
企画販売山田オリーブ園 山田典章（香川県小豆島町）

【安心の返品保証】

万が一、お肌に合わないようでしたら、ご使用いただいた後でも返品・返金に応じます。それほど、このオイルの質には自信があります。
返品連絡先メールアドレス：yamada@organic-olive.com

]]>【純国産・有機JAS認証】小豆島産オリーブスキンケアオイル 30mL：小豆島の1人の農家が、1本1本の木を守り抜いた日本初の有機オリーブオイルhttps://organic-olive.shop-pro.jp/?pid=1899625152025-12-27T06:33:24+09:002026-04-15T07:32:20Z2025-12-26T21:33:24ZSHODOSHIMA YAMADA OLIVE ORCHARDあなたのオイルは、「食べられる品質」ですか？食用の「有機JAS認証」原料であることは、最低条件にすぎません。肌に最適な品種と熟度の実だけを搾り、食用よりもさらに細かな濾紙で濾過。「食べる」以上の繊細な基準で磨き上げた、スキン...小豆島の有機オリーブショップ　山田オリーブ園

SHODOSHIMA YAMADA OLIVE ORCHARD

あなたのオイルは、
「食べられる品質」ですか？

食用の「有機JAS認証」原料であることは、最低条件にすぎません。
肌に最適な品種と熟度の実だけを搾り、食用よりもさらに細かな濾紙で濾過。
「食べる」以上の繊細な基準で磨き上げた、スキンケア専用オイルです。

メイン写真

※写真はイメージです。実際の色味をご確認ください。

大手ブランドとは違う、
山田オリーブ園「3つの真実」

THREE TRUTHS OF YAMADA OLIVE

1. 混ぜない。「シングルエステート」

「島内の実を集めて作られるオイル」と、「私が一本一本の木を見守り、自ら搾ったオイル」。作り手の顔が見える安心を、そのまま肌へ届けたい。それが私たちのこだわりです。

2. 偽らない。「100%が有機JAS食品原料」

日本には化粧品のオーガニック認証に明確な基準がなく、わずかな有機成分だけで「オーガニック」と謳う製品も少なくありません。私たちは、農林水産省の厳しい基準をクリアした「食用の有機JAS認証オリーブオイル」だけを使用。他の成分は一切混ぜない。一点の曇りもない原料だけで作り切る。それが私たちの誠実さです。

3. 損なわない。「搾りたての成分と、黄金の輝き」

使いやすくするために色や栄養分まで取り去ってしまう「精製」は行いません。丁寧な濾過だけで仕上げることで、自然の恵みを損なうことなく瓶に封じ込めました。その品質は、酸化の指標である「酸度」において、最高級基準（0.8%）を遥かに凌ぐ「酸度0.2%以下」。天然の美容成分が、何ひとつ損なわれずに生きている証です。

もちろん、品質へのこだわりは
どこにも負けません

その品質は、人気コスメブランド
「SHIRO」様からも、
原料提供のオファーをいただくほど。

プロも認める本物のオリーブを、この一本に詰め込んでいます。

01

「肌なじみ」の良い品種を厳選

数あるオリーブ品種の中から、特に肌へのなじみ（浸透性※）が良い品種を選び抜いて栽培。主成分のオレイン酸は人の皮脂に最も近いため、乾燥した肌にも驚くほど自然に溶け込みます。※角質層まで

02

天然の美容液成分「スクワレン・ポリフェノール」

精製していない当園のオイルには、若々しさを保つビタミンE、ポリフェノール、スクワレンがたっぷり残っています。自然の抗酸化成分が、年齢肌にハリとツヤを与えます。

03

傷つけない「手摘み」と「即日搾油」

機械を使わず、一粒ずつ手作業で収穫。傷のない実だけを選び、収穫から数時間以内に搾油します。このスピード感が、酸度0.2%以下という「奇跡の鮮度」を生み出します。

04

熱を加えない「コールドプレス製法」

栄養分を壊さないよう、28度以下の低温でゆっくりと搾ります。大量生産には向きませんが、オリーブの恵みを丸ごと瓶詰めするための譲れない製法です。

「一本の木も枯らさない。
一匹のゾウムシも殺さない。」

農薬を使わずにオリーブを育てるために私が選んだ方法は「手」でした。苗木を植えたあの日から、広い畑を一本一本を見て回り、ゾウムシを見つけては連れ帰り、すべて飼育箱で育てています。その数は年間500匹以上。生態を深く知り、その知恵を防除に活かす。一本の木も枯らしたくない、けれどゾウムシも殺したくない。この想いを貫くことだけが、農薬に頼らず、オリーブの命を丸ごと瓶に封じ込める唯一の道でした。

執念の捜索

※そこまでやるのかと言われます。でも、このこだわりが、このオイルの「純度」を守っているのです。

奥様

「『一番の愛用者』である
私の肌が、答えです」

「何も足さない、本物のオリーブオイルがあれば、肌はいつまでも応えてくれる」そう教えてくれたのは、一番近くでこのオイルの力を信じ続けている妻でした。

これ1本で完結。
農家おすすめの使い方

● 基本のケア

化粧水後、1〜2滴を手のひらに広げ、顔全体を包み込むように。

● アレンジ

お手持ちの乳液やクリームに1滴混ぜると、保湿力が格段にアップします。

● オイルパック

お風呂上がり、多めのオイルでマッサージ。蒸しタオルでエステ気分。

● 全身ケア

パサつく毛先、乾燥するかかとに。安全な素材だから全身に使えます。

よくあるご質問

Q. 油焼け（日焼け）しませんか？
A. しません。酸化しにくいオレイン酸が主成分であり、不純物を含まない搾りたてを瓶詰めしているため、朝のケアにも安心してお使いいただけます。
Q. 寒くなると白く固まりますか？
A. はい、10℃以下になると白く凝固したり沈殿物が見えたりする場合があります。これこそが純粋なオイルの証です。暖かい部屋で自然に溶かしてからお使いください。
Q. ベタつきませんか？
A. 人の皮脂に近い成分のため驚くほど肌なじみが良く、少量でスッと肌に溶け込むようになじみます。表面はさらっとした使い心地です。
Q. 使用期限はありますか？
A. 防腐剤無添加のため、開封後は「半年」を目安に使い切ってください。鮮度が命の「生きたオイル」をお楽しみください。
販売名オリーブスキンケアオイル
全成分オリーブ果実油（小豆島産有機オリーブオイル100%）
内容量30ml（朝晩の使用で約3ヶ月分）
使用期限2026年7月31日
製造株式会社フロンティア蓼科（長野県茅野市）
企画販売山田オリーブ園 山田典章（香川県小豆島町）

【安心の返品保証】

万が一、お肌に合わないようでしたら、ご使用いただいた後でも返品・返金に応じます。それほど、このオイルの質には自信があります。
返品連絡先メールアドレス：yamada@organic-olive.com

]]>【最高級食用オイル100%使用】小豆島産 有機オリーブ石鹸 80ghttps://organic-olive.shop-pro.jp/?pid=1899382472025-12-25T15:28:23+09:002026-04-02T20:51:19Z2025-12-25T06:28:23Z01 / Philosophy1. 土に問い、木に学び、虫と生きる。かつて、小豆島でオリーブを有機栽培で育てることは、無謀な挑戦だと言われてきました。しかし、私は信じていました。農薬や化学肥料に頼らずとも、オリーブが本来持っている生命力を信じて手助けをすることで、その土...小豆島の有機オリーブショップ　山田オリーブ園
01 / Philosophy

1. 土に問い、木に学び、虫と生きる。

Philosophy 1

かつて、小豆島でオリーブを有機栽培で育てることは、無謀な挑戦だと言われてきました。しかし、私は信じていました。農薬や化学肥料に頼らずとも、オリーブが本来持っている生命力を信じて手助けをすることで、その土地ならではの力強いオリーブオイルを生み出してくれるはずだと。

私が目指したのは、心から納得できる「食用の有機エキストラバージンオリーブオイル」を作ること。ただそれだけでした。今から15年以上前、小豆島で畑を借り、最初のオリーブの苗木を植えたあの日から、私たちの挑戦は始まりました。

Philosophy 2

毎日、すべての木を見て回り、害虫を一匹ずつ手で捕まえる。虫を飼い、その生態を知る。そうしてオリーブに寄り添い続けることで、私はようやく、農薬を使わず木を育て、理想とする有機オリーブオイルを手にすることができました。瀬戸内海の穏やかな自然環境の中で、虫や鳥、草花とともに、一つ一つの仕事を丁寧に自分たちの手で行っています。

この石鹸は、そうして生まれた有機オリーブオイルを、そのまま形にしたものです。

02 / Ingredient

2. 食用の有機エキストラバージンオリーブオイルを贅沢に使う。

私たちの石鹸は、ひとつ80g。その半分を上回る44gは、小豆島産の「食用の有機エキストラバージンオリーブオイル」でできています。それは、私たちが食用品として大切にお届けしている、109gで5,400円という価値を持つ最高級のオイルそのものです。

Ingredient

一般的に使用される有機リン系やネオニコチノイド系の農薬を一切使わずに育つ木は、自らを病害虫から守るため、より多くのポリフェノールを蓄えます。抗酸化作用があるポリフェノールやビタミンEをたっぷり含んだ「生」のオイルを届けるため、加熱も薬剤処理も行っていません。

私自身が苗を植え、育てた木になった実を、傷がつかないよう一粒一粒そっと手で収穫し、摘んだ瞬間から始まる酸化を抑えるため、畑の隣にある自家搾油所ですぐに搾ります。酸度0.2％以下。保存料も酸化防止剤も一切使用していない、生命力あふれる天然のオイルを使っています。

03 / Partnership

3. 農家の誇りと、職人の技が交わる場所。

Partnership

自ら育て上げ、搾ったこの大切なオイルを、誰に託すべきか。石鹸としての完成度を求め、たどり着いたのが、北海道で真摯に石鹸作りに向き合う「Savon de Siesta」でした。

彼らが守り続けているのは、火を使わず、一ヶ月以上の時間をかけてゆっくりと熟成させる「コールドプロセス製法」です。オイルに含まれる天然の成分を熱で壊すことなく、石鹸の中に閉じ込める。その誠実な手仕事を知り、私はこのオイルを彼らに託すことに決めました。

石鹸職人の知恵と、農家の想い。その出会いによって、この「固形の美容オイル」は誕生しました。

【石鹸の製造委託先】
株式会社Savon de Siesta
札幌市中央区南1条西12丁目4-182 ASビル2F

04 / Details

4. 何も足さない。ただ、肌が悦ぶものだけを。

Product Detail

封を解いたとき、かすかに漂うのは、小豆島の風土を纏った若草の香り。人工の香料も、色を飾る成分も、保存料も、一切含まれていません。そこにあるのは、自ら育て、搾ったオイルそのものの清々しい香りです。

オリーブが乾燥や紫外線から命を守るために蓄えたオイルは、人間の皮脂成分にとても近いと言われています。敏感肌の方や赤ちゃんにこそ安心して使っていただきたい、シンプルで優しい石鹸です。

Advice

有機オイルを極限まで配合しているため、非常に柔らかく、溶けやすくなっています。また、泡立ちを良くするための添加剤も使用しておりません。ぜひ、泡立てネットをご使用ください。生まれたての柔らかな泡で、お肌を包み込むように洗う。最高級オイルの恩恵はそのままに、驚くほどさっぱりとした洗い上がりを実感していただけるはずです。

INGREDIENTSオリーブ果実油、水、シア脂、水酸化Na、ハチミツ
VOLUME80g（うち有機オイル44g使用）
EXPIRY2028年1月末

お肌に合うまで、お付き合いさせてください

天然のポリフェノール類を豊富に含んでいるため、お一人おひとりの肌との相性を大切に考えております。万が一、お肌に合わないと感じられた場合は、ご使用後であっても返品・返金をお受けいたします。私たちは、最後まで責任を持って、あなたの肌に誠実でありたいと願っています。

Contact: yamada@organic-olive.com

]]>【希少な国産有機JAS認証ライム】小豆島産有機ライム　1kg　無農薬・防腐剤不使用　皮ごと安全！木成り収穫　香り高く果汁たっぷりの国産ライムで小豆島の農家を応援！　有機オリーブ畑で自然に育ったライムhttps://organic-olive.shop-pro.jp/?pid=1895116762025-11-25T12:51:55+09:002026-02-01T09:59:33Z2025-11-25T03:51:55Z【重要】日曜〜土曜のご注文は、【翌週月曜日】に発送となります。 鮮度を大切にしたいので、お届け日の指定は承れません。ご了承ください。（時間指定は可能です） 小豆島のオリーブ畑で育てた希少な国産有機無農薬栽培のライムの果実です。 山田オリーブ園では全...小豆島の有機オリーブショップ　山田オリーブ園【重要】日曜〜土曜のご注文は、【翌週月曜日】に発送となります。 鮮度を大切にしたいので、お届け日の指定は承れません。ご了承ください。（時間指定は可能です） 小豆島のオリーブ畑で育てた希少な国産有機無農薬栽培のライムの果実です。 山田オリーブ園では全ての農産物を農薬や化学肥料を使わず有機栽培で育てています。ふかふかの土と生き物一杯の畑で育ったライムは、驚くほど強く生き生きとした香りがします。ご注文をいただいてから、木に生っているライムを収穫し翌日にはお手元に届くのでライムそのものの強烈な香りを楽しんでいただけます。海外の農薬や防腐剤を沢山使ったライムの皮はそのまま食べることができません。 1玉あたり100g前後で1kgで10個くらいです。1kg単位でご注文ください。 　 ]]>［香オリ5号］【2025年秋搾り】小豆島産有機エキストラバージンオリーブオイル※ラベル製作中につき発送は11月20日以降になります。https://organic-olive.shop-pro.jp/?pid=1893703232025-11-14T16:22:13+09:002025-11-15T00:03:12Z2025-11-14T07:22:13Z 【香オリ5合の特徴】 ◆オイルの官能評価は高く、特徴があり、ミッションと比較して辛み、苦味が強い。オイル中のポリフェノール含量はミッション、ルッカより多いとされています。 ◆香オリ5号は、小豆オリーブ研究所が日本で初めて開発したオリーブの新品種であ...小豆島の有機オリーブショップ　山田オリーブ園 【香オリ5合の特徴】 ◆オイルの官能評価は高く、特徴があり、ミッションと比較して辛み、苦味が強い。オイル中のポリフェノール含量はミッション、ルッカより多いとされています。 ◆香オリ5号は、小豆オリーブ研究所が日本で初めて開発したオリーブの新品種であり、今後10年の香川県産のオリーブ産業の行方を決める可能性を持っています。 ◆当園では2021年から栽培を始め5年目となる2025年秋に60kgの収穫ができたので初めて搾油し、1.6kgのオイルを搾ることができました。 ※現在ラベルの制作中です。ご注文いただいた香オリ5号のオイルは11月20日以降に他の商品と一緒にお届けします。発送が遅れることを予めご了承ください。
内容量：109g(120ml) 原材料：食用有機オリーブ油（小豆島産有機オリーブ果実・ピクアル種） 賞味期限：収穫、搾油から１年半 収穫ほ場：山田オリーブ園自家有機専用ほ場（香川県小豆郡小豆島町神懸通流田甲1529-2／有機JAS?37324100） 収穫日：2025年11月5日 搾油場：山田オリーブ園自家有機専用加工所（香川県小豆郡小豆島町神懸通字柴中甲1729／有機JAS?373242001） 搾油日：2025年11月6日 栽培方法：有機栽培 潅水：0回 果実熟度：グリーン 収穫方法：手摘み 搾油温度：コールドプレス（低温圧搾法26℃以下） 濾過方法：濾紙を使用した自然落下法 栽培責任者：山田典章 搾油責任者：山田典章 官能分析責任者：オリーブオイルソムリエ　山田いづみ
]]>【日本唯一の国産有機JAS認証】2025年秋採り 小豆島産 有機オリーブ塩漬け [マンザニロ種]https://organic-olive.shop-pro.jp/?pid=1892001802025-11-02T06:51:53+09:002026-01-16T00:05:59Z2025-11-01T21:51:53Z「日本でここだけ。自社農園の有機JAS果実を、保存料なしで仕上げた究極の『生』オリーブ」皮ごと食べるものだから、私たちは一切の妥協をしません。小豆島の陽光を浴びて育った有機オリーブを、収穫から加工まで一気通貫で「有機JAS認証」を受けた自社農園・工場で仕上げ...小豆島の有機オリーブショップ　山田オリーブ園

「日本でここだけ。自社農園の有機JAS果実を、保存料なしで仕上げた究極の『生』オリーブ」

皮ごと食べるものだから、私たちは一切の妥協をしません。

小豆島の陽光を浴びて育った有機オリーブを、収穫から加工まで一気通貫で「有機JAS認証」を受けた自社農園・工場で仕上げました。

山田オリーブ園が選ばれる3つの理由

1. 国内唯一の「100%オーガニック」
日本のオリーブ栽培で一般的に使われる強い農薬（スミチオン等）を一切使わず、一粒一粒、手摘みで収穫。海外原料を国内で詰めただけのものとは一線を画す、正真正銘「小豆島育ち」の有機JAS認定品です。
2. 「保存料・添加物ゼロ」へのこだわり
長期輸送が必要な海外産には不可避な保存料を、私たちは一切使いません。賞味期限の「3ヶ月」は、余計なものを削ぎ落とした、新鮮な「旬の証」です。
3. 旨味を引き立てる「モンゴル岩塩」
精製塩ではなく、大地の恵みである天然のモンゴル岩塩を使用。マンザニロ種が持つ本来의 甘みとコクを、まろやかな塩気が最大限に引き出しています。
[マンザニロ種の特徴]
マンザニロ種はスペインのアンダルシア地方で多く生産されている品種です。丸くて大きな果実が特徴で小豆島では新漬け用の品種として昔から栽培されています。果肉が柔らかくジューシーで、噛んだ瞬間にオリーブの風味と塩漬けの味わいが口いっぱいに広がります。

特徴

  • 純小豆島産： 栽培から加工まで一貫して有機JAS認証を取得。
  • 鮮度抜群： 収穫後、鮮度を落とさず速やかに自社工場で塩水漬けに。
  • 完全無添加： 材料は「有機オリーブ、岩塩、水」のみ。
  • 栄養の宝庫： オレイン酸、ビタミン、ミネラルを豊富に含みます。

お召し上がり方

  • 軽く水洗いし、そのまま「生」の風味をお楽しみください。
  • 種がありますのでご注意ください。
  • 塩分が気になる方は、真水に15分ほど漬けて塩抜きをしてください。
内容量60g
原材料有機オリーブ果実（小豆島産）、岩塩（モンゴル産）
賞味期限2026年1月20日
保存方法冷蔵庫で保管し、開封後お早めにお召し上がりください。
]]>【純国産・有機JAS認証】【お試しサイズ】小豆島産オリーブ＆ローズスキンケアオイル 10mL：小豆島の1人の農家が、1本1本の木を守り抜いた日本初の有機オリーブオイルhttps://organic-olive.shop-pro.jp/?pid=1843700952025-01-11T10:06:52+09:002026-04-16T09:19:52Z2025-01-11T01:06:52ZSHODOSHIMA YAMADA OLIVE ORCHARD小豆島産有機オリーブ × 蓼科産有機バラ。香り高きオールドローズの花をゆっくり時間を掛けて漬け込むことで生まれた幻のスキンケアオイル。食用の「有機JAS認証」原料であることは、最低条件にすぎません。小豆島の有機オリーブオイルに...小豆島の有機オリーブショップ　山田オリーブ園

SHODOSHIMA YAMADA OLIVE ORCHARD

小豆島産有機オリーブ × 蓼科産有機バラ。
香り高きオールドローズの花をゆっくり時間を掛けて
漬け込むことで生まれた幻のスキンケアオイル。

食用の「有機JAS認証」原料であることは、最低条件にすぎません。小豆島の有機オリーブオイルに、長野県蓼科の「フロンティア蓼科」で栽培された、貴重な有機バラを合わせました。

原料はすべて、国産の有機JAS認証。この二つの条件を100%満たす製品は、他に類を見ません。

香料も精油も使わず、有機バラの花びらをオイルに直接漬け込み、時間をかけて香りをオイルに移しています。

バラ本来の自然な香りを閉じ込めた、手間を惜しまない唯一無二のスキンケアオイルです。

メイン写真

※写真はイメージです。実際の色味をご確認ください。

大手ブランドとは違う、
山田オリーブ園「3つの真実」

THREE TRUTHS OF YAMADA OLIVE

1. 混ぜない。「シングルエステート」

「島内の実を集めて作られるオイル」と、「私が一本一本の木を見守り、自ら搾ったオイル」。作り手の顔が見える安心を、そのまま肌へ届けたい。それが私たちのこだわりです。

2. 偽らない。「100%が国産・有機JAS原料」

日本には化粧品のオーガニック認証に明確な基準がなく、わずかな有機成分だけで「オーガニック」と謳う製品も少なくありません。私たちは、農林水産省の厳しい基準をクリアした「食用の有機JAS認証オリーブオイル」と、同じく国内で有機JAS認証を受けた「フロンティア蓼科の有機バラ」だけを使用。他の成分は一切混ぜない。一点の曇りもない原料だけで作り切る。それが私たちの誠実さです。

3. 損なわない。「バラの花から、直接香りを移す贅沢」

一般的な化粧品のように化学香料や精油を混ぜることはしません。搾りたての有機オリーブオイルに、有機バラの花びらをそのまま漬け込み、ゆっくりと香りをオイルに移しました。丁寧な濾過だけで仕上げることで、バラ本来の自然な香りと、オリーブの栄養分を損なうことなく瓶に封じ込めました。その品質は、酸化の指標である「酸度」において、最高級基準（0.8%）を遥かに凌ぐ「酸度0.2%以下」。天然の美容成分が、何ひとつ損なわれずに生きている証です。

もちろん、品質へのこだわりは
どこにも負けません

その品質は、人気コスメブランド
「SHIRO」様からも、
原料提供のオファーをいただくほど。

プロも認める本物のオリーブを、この一本に詰め込んでいます。

01

「肌なじみ」の良い品種を厳選

数あるオリーブ品種の中から、特に肌へのなじみ（浸透性※）が良い品種を選び抜いて栽培。主成分のオレイン酸は人の皮脂に最も近いため、乾燥した肌にも驚くほど自然に溶け込みます。※角質層まで

02

有機バラの美容成分と、心ほどける香り

小豆島のオリーブに含まれるビタミンEやポリフェノールに加え、ゆっくり時間をかけて移した「有機バラ」の美容成分が肌を整えます。人工的な香料とは一線を画す、摘みたての花びらのような柔らかな香りが、心まで包み込みます。

03

傷つけない「手摘み」と「即日搾油」

機械を使わず、一粒ずつ手作業で収穫。傷のない実だけを選び、収穫から数時間以内に搾油します。このスピード感が、酸度0.2%以下という「奇跡の鮮度」を生み出します。

04

熱を加えない「コールドプレス製法」

栄養分を壊さないよう、28度以下の低温でゆっくりと搾ります。大量生産には向きませんが、オリーブとバラ、二つの大地の恵みを丸ごと瓶詰めするための譲れない製法です。

「一本の木も枯らさない。
一匹のゾウムシも殺さない。」

農薬を使わずにオリーブを育てるために私が選んだ方法は「手」でした。苗木を植えたあの日から、広い畑を一本一本を見て回り、ゾウムシを見つけては連れ帰り、すべて飼育箱で育てています。その数は年間500匹以上。生態を深く知り、その知恵を防除に活かす。一本の木も枯らしたくない、けれどゾウムシも殺したくない。この想いを貫くことだけが、農薬に頼らず、オリーブの命を丸ごと瓶に封じ込める唯一の道でした。

執念の捜索

※そこまでやるのかと言われます。でも、このこだわりが、このオイルの「純度」を守っているのです。

奥様

「『一番の愛用者』である
私の肌が、答えです」

「何も足さない、本物のオリーブオイルがあれば、肌はいつまでも応えてくれる」そう教えてくれたのは、一番近くでこのオイルの力を信じ続けている妻でした。

これ1本で完結。
農家おすすめの使い方

● 基本のケア

化粧水後、1〜2滴を手のひらに広げ、顔全体を包み込むように。

● アレンジ

お手持ちの乳液やクリームに1滴混ぜると、保湿力が格段にアップします。

● オイルパック

お風呂上がり、多めのオイルでマッサージ。蒸しタオルでエステ気分。

● 全身ケア

パサつく毛先、乾燥するかかとに。安全な素材だから全身に使えます。

よくあるご質問

Q. 油焼け（日焼け）しませんか？
A. しません。酸化しにくいオレイン酸が主成分であり、不純物を含まない搾りたてを瓶詰めしているため、朝のケアにも安心してお使いいただけます。
Q. 寒くなると白く固まりますか？
A. はい、10℃以下になると白く凝固したり沈殿物が見えたりする場合があります。これこそが純粋なオイルの証です。暖かい部屋で自然に溶かしてからお使いください。
Q. ベタつきませんか？
A. 人の皮脂に近い成分のため驚くほど肌なじみが良く、少量でスッと肌に溶け込むようになじみます。表面はさらっとした使い心地です。
Q. 使用期限はありますか？
A. 防腐剤無添加のため、開封後は「半年」を目安に使い切ってください。鮮度が命の「生きたオイル」をお楽しみください。
販売名ローズスキンケアオイル
全成分オリーブ果実油／ダマスクバラ花（全成分中100%が有機JAS認証取得のオーガニック成分）
内容量10ml（朝晩の使用で約1ヶ月分）
使用期限2027年4月30日
製造株式会社フロンティア蓼科（長野県茅野市）
企画販売山田オリーブ園 山田典章（香川県小豆島町）

【安心の返品保証】

万が一、お肌に合わないようでしたら、ご使用いただいた後でも返品・返金に応じます。それほど、このオイルの質には自信があります。
返品連絡先メールアドレス：yamada@organic-olive.com

]]>【純国産・有機JAS認証】小豆島産オリーブ＆ローズスキンケアオイル 30mL：小豆島の1人の農家が、1本1本の木を守り抜いた日本初の有機オリーブオイルhttps://organic-olive.shop-pro.jp/?pid=1843646472025-01-10T16:49:46+09:002026-04-09T10:47:00Z2025-01-10T07:49:46ZSHODOSHIMA YAMADA OLIVE ORCHARD小豆島産有機オリーブ × 蓼科産有機バラ。香り高きオールドローズの花をゆっくり時間を掛けて漬け込むことで生まれた幻のスキンケアオイル。食用の「有機JAS認証」原料であることは、最低条件にすぎません。小豆島の有機オリーブオイルに...小豆島の有機オリーブショップ　山田オリーブ園

SHODOSHIMA YAMADA OLIVE ORCHARD

小豆島産有機オリーブ × 蓼科産有機バラ。
香り高きオールドローズの花をゆっくり時間を掛けて
漬け込むことで生まれた幻のスキンケアオイル。

食用の「有機JAS認証」原料であることは、最低条件にすぎません。小豆島の有機オリーブオイルに、長野県蓼科の「フロンティア蓼科」で栽培された、貴重な有機バラを合わせました。

原料はすべて、国産の有機JAS認証。この二つの条件を100%満たす製品は、他に類を見ません。

香料も精油も使わず、有機バラの花びらをオイルに直接漬け込み、時間をかけて香りをオイルに移しています。

バラ本来の自然な香りを閉じ込めた、手間を惜しまない唯一無二のスキンケアオイルです。

メイン写真

※写真はイメージです。実際の色味をご確認ください。

大手ブランドとは違う、
山田オリーブ園「3つの真実」

THREE TRUTHS OF YAMADA OLIVE

1. 混ぜない。「シングルエステート」

「島内の実を集めて作られるオイル」と、「私が一本一本の木を見守り、自ら搾ったオイル」。作り手の顔が見える安心を、そのまま肌へ届けたい。それが私たちのこだわりです。

2. 偽らない。「100%が国産・有機JAS原料」

日本には化粧品のオーガニック認証に明確な基準がなく、わずかな有機成分だけで「オーガニック」と謳う製品も少なくありません。私たちは、農林水産省の厳しい基準をクリアした「食用の有機JAS認証オリーブオイル」と、同じく国内で有機JAS認証を受けた「フロンティア蓼科の有機バラ」だけを使用。他の成分は一切混ぜない。一点の曇りもない原料だけで作り切る。それが私たちの誠実さです。

3. 損なわない。「バラの花から、直接香りを移す贅沢」

一般的な化粧品のように化学香料や精油を混ぜることはしません。搾りたての有機オリーブオイルに、有機バラの花びらをそのまま漬け込み、ゆっくりと香りをオイルに移しました。丁寧な濾過だけで仕上げることで、バラ本来の自然な香りと、オリーブの栄養分を損なうことなく瓶に封じ込めました。その品質は、酸化の指標である「酸度」において、最高級基準（0.8%）を遥かに凌ぐ「酸度0.2%以下」。天然の美容成分が、何ひとつ損なわれずに生きている証です。

もちろん、品質へのこだわりは
どこにも負けません

その品質は、人気コスメブランド
「SHIRO」様からも、
原料提供のオファーをいただくほど。

プロも認める本物のオリーブを、この一本に詰め込んでいます。

01

「肌なじみ」の良い品種を厳選

数あるオリーブ品種の中から、特に肌へのなじみ（浸透性※）が良い品種を選び抜いて栽培。主成分のオレイン酸は人の皮脂に最も近いため、乾燥した肌にも驚くほど自然に溶け込みます。※角質層まで

02

有機バラの美容成分と、心ほどける香り

小豆島のオリーブに含まれるビタミンEやポリフェノールに加え、ゆっくり時間をかけて移した「有機バラ」の美容成分が肌を整えます。人工的な香料とは一線を画す、摘みたての花びらのような柔らかな香りが、心まで包み込みます。

03

傷つけない「手摘み」と「即日搾油」

機械を使わず、一粒ずつ手作業で収穫。傷のない実だけを選び、収穫から数時間以内に搾油します。このスピード感が、酸度0.2%以下という「奇跡の鮮度」を生み出します。

04

熱を加えない「コールドプレス製法」

栄養分を壊さないよう、28度以下の低温でゆっくりと搾ります。大量生産には向きませんが、オリーブとバラ、二つの大地の恵みを丸ごと瓶詰めするための譲れない製法です。

「一本の木も枯らさない。
一匹のゾウムシも殺さない。」

農薬を使わずにオリーブを育てるために私が選んだ方法は「手」でした。苗木を植えたあの日から、広い畑を一本一本を見て回り、ゾウムシを見つけては連れ帰り、すべて飼育箱で育てています。その数は年間500匹以上。生態を深く知り、その知恵を防除に活かす。一本の木も枯らしたくない、けれどゾウムシも殺したくない。この想いを貫くことだけが、農薬に頼らず、オリーブの命を丸ごと瓶に封じ込める唯一の道でした。

執念の捜索

※そこまでやるのかと言われます。でも、このこだわりが、このオイルの「純度」を守っているのです。

奥様

「『一番の愛用者』である
私の肌が、答えです」

「何も足さない、本物のオリーブオイルがあれば、肌はいつまでも応えてくれる」そう教えてくれたのは、一番近くでこのオイルの力を信じ続けている妻でした。

これ1本で完結。
農家おすすめの使い方

● 基本のケア

化粧水後、1〜2滴を手のひらに広げ、顔全体を包み込むように。

● アレンジ

お手持ちの乳液やクリームに1滴混ぜると、保湿力が格段にアップします。

● オイルパック

お風呂上がり、多めのオイルでマッサージ。蒸しタオルでエステ気分。

● 全身ケア

パサつく毛先、乾燥するかかとに。安全な素材だから全身に使えます。

よくあるご質問

Q. 油焼け（日焼け）しませんか？
A. しません。酸化しにくいオレイン酸が主成分であり、不純物を含まない搾りたてを瓶詰めしているため、朝のケアにも安心してお使いいただけます。
Q. 寒くなると白く固まりますか？
A. はい、10℃以下になると白く凝固したり沈殿物が見えたりする場合があります。これこそが純粋なオイルの証です。暖かい部屋で自然に溶かしてからお使いください。
Q. ベタつきませんか？
A. 人の皮脂に近い成分のため驚くほど肌なじみが良く、少量でスッと肌に溶け込むようになじみます。表面はさらっとした使い心地です。
Q. 使用期限はありますか？
A. 防腐剤無添加のため、開封後は「半年」を目安に使い切ってください。鮮度が命の「生きたオイル」をお楽しみください。
販売名ローズスキンケアオイル
全成分オリーブ果実油／ダマスクバラ花（全成分中100%が有機JAS認証取得のオーガニック成分）
内容量30ml（朝晩の使用で約3ヶ月分）
使用期限2026年7月31日
製造株式会社フロンティア蓼科（長野県茅野市）
企画販売山田オリーブ園 山田典章（香川県小豆島町）

【安心の返品保証】

万が一、お肌に合わないようでしたら、ご使用いただいた後でも返品・返金に応じます。それほど、このオイルの質には自信があります。
返品連絡先メールアドレス：yamada@organic-olive.com

]]>酸味の角がとれた、まろやかな味わい。小豆島産 有機JASスイートレモネード 1kg（無農薬・皮まで安心）https://organic-olive.shop-pro.jp/?pid=1842691382025-01-02T11:05:33+09:002026-02-22T23:59:31Z2025-01-02T02:05:33Z【重要】日曜〜土曜のご注文は、【翌週月曜日】に発送となります。 鮮度を大切にしたいので、お届け日の指定は承れません。ご了承ください。（時間指定は可能です） 【新感覚】酸味の角がとれた、まろやかな「甘いレモン」希少な小豆島産・有機JAS認証「スイートレモ...小豆島の有機オリーブショップ　山田オリーブ園【重要】日曜〜土曜のご注文は、【翌週月曜日】に発送となります。 鮮度を大切にしたいので、お届け日の指定は承れません。ご了承ください。（時間指定は可能です）

【新感覚】酸味の角がとれた、まろやかな「甘いレモン」
希少な小豆島産・有機JAS認証「スイートレモネード」

レモンの清々しい香りはそのままに、驚くほどまろやかな酸味。
「レモンの常識を、優しく裏切る」そんな不思議な柑橘が、今年も小豆島の山田オリーブ園で実りました。

■ 「甘い」というより「まろやか」。大人のための新しい酸味。

「スイートレモネード」という名前から、みかんのような強い甘さを想像されるかもしれません。正直に申し上げますと、そこまでの甘さではありません。
レモンだと思って食べれば、その「ツンとしない」穏やかな酸味に驚き、オレンジだと思って食べれば、キリッとした清涼感を感じる。まさに、レモンとオレンジの「いいとこ取り」をしたような、絶妙にバランスの取れた味わいです。
強い酸味が苦手な方や、日々の生活に優しいビタミンを取り入れたい方に、ぜひ一度お試しいただきたい一品です。

■ ナイフを入れた瞬間、溢れ出す清々しい香り。

このスイートレモネードは、みかんのように手でスルスルと剥けるほどではありません。ぜひ、ナイフで丁寧に皮を剥いてみてください。
柔らかな皮に刃を入れた瞬間、有機栽培ならではの、力強くも清々しい香りがお部屋いっぱいに広がります。一般的なレモンよりも皮が柔らかく扱いやすいため、ひとたびナイフを入れれば、ジューシーで透き通った果肉がすぐに顔を出します。
「酸っぱくて顔をしかめる」のではなく、「まろやかな酸味を愉しむ」。そんな丁寧なフルーツの時間を、優雅に過ごしていただくための柑橘です。

■ 最大のこだわり。皮まで安心して愉しめる「有機JAS認証」

山田オリーブ園が最も大切にしているのは、化学肥料や農薬を一切使用しない「有機栽培」であることです。日本国内でも、スイートレモネードを有機JAS認証で育てている農園は非常に希少です。
・皮ごとスライスして紅茶や白湯に。
・皮の苦味も穏やか。サラダに刻んでトッピング。
・お料理のアクセントに、皮を削ってふりかける。
農薬を気にせず、果肉から皮まで丸ごと安心してお使いいただけるのは、有機栽培ならではの特権です。当園のオリーブオイルを愛用してくださる皆様にこそ、この安心の品質をお届けしたいと考えています。

■ お召し上がり方のご提案

そのままでも美味しくいただけますが、お料理好きの皆様にはぜひ「名脇役」としてもお愉しみください。
・極上のドレッシングに：
当園の有機オリーブオイルと、このレモネードをギュッと絞り、少しの塩を足すだけ。野菜の甘みを引き立てる、透明感のある味わいになります。
・白身魚のカルパッチョに：
酸味がまろやかなので、繊細な魚の風味を消さず、上品な爽やかさをプラスしてくれます。

＜ご注文の前にご確認ください＞

● お届けの鮮度：
最高の状態でお届けするため、毎週日曜日までのご注文分を、翌月曜日に一つひとつ手摘みで収穫・発送いたします。
● 内容量：
1kg（約8〜10玉前後）でお届けします。
● 保存方法：
直射日光を避け、風通しの良い涼しい場所で保管してください。
山田オリーブ園が自信を持っておすすめする、冬の「まろやかな贈り物」。
他にはない、安心と驚きの食体験をぜひお受け取りください。
]]>［オヒブランカ種］【2025年秋搾り】小豆島産有機エキストラバージンオリーブオイルhttps://organic-olive.shop-pro.jp/?pid=1834705132024-11-10T17:09:03+09:002025-11-15T00:13:03Z2024-11-10T08:09:03Z 【オヒブランカ種の特徴】 ◆深緑のオイルは爽やかな青草の香りと仄かな苦味が特徴のオイルです。 　 ◆スペインのアンダルシア州で栽培されており、コンテストでも多くの賞を受賞する高品質なオイルです。多くのオレイン酸を含むのが特徴です。 ◆2021年に自宅に...小豆島の有機オリーブショップ　山田オリーブ園 【オヒブランカ種の特徴】 ◆深緑のオイルは爽やかな青草の香りと仄かな苦味が特徴のオイルです。 　 ◆スペインのアンダルシア州で栽培されており、コンテストでも多くの賞を受賞する高品質なオイルです。多くのオレイン酸を含むのが特徴です。 ◆2021年に自宅に「小さなお店」を開設する記念にピクアルを植樹し2024年から実の収穫、搾油を開始しています。塩漬けにしても美味しい品種です。
内容量：109g(120ml) 原材料：食用有機オリーブ油（小豆島産有機オリーブ果実・ピクアル種） 賞味期限：収穫、搾油から１年半 収穫ほ場：山田オリーブ園自家有機専用ほ場（香川県小豆郡小豆島町神懸通流田甲1554-3／有機JAS?373241001-14） 収穫日：2025年10月30日 搾油場：山田オリーブ園自家有機専用加工所（香川県小豆郡小豆島町神懸通字柴中甲1729／有機JAS?373242001） 搾油日：2025年10月31日 栽培方法：有機栽培 潅水：0回 果実熟度：グリーン 収穫方法：手摘み 搾油温度：コールドプレス（低温圧搾法26℃以下） 濾過方法：濾紙を使用した自然落下法 栽培責任者：山田典章 搾油責任者：山田典章 官能分析責任者：オリーブオイルソムリエ　山田いづみ
]]>【2025年秋採り】小豆島産有機オリーブ塩漬け[ミッション種]https://organic-olive.shop-pro.jp/?pid=1781906752023-11-17T14:25:44+09:002025-11-16T02:48:55Z2023-11-17T05:25:44Z山田オリーブ園の有機オリーブと岩塩だけで作った、こだわりのオーガニックの塩水漬けです。小豆島の自然が育んだ新鮮なオリーブそのままの味をお楽しみください。 特徴 ・ミッション種は小豆島で塩漬けにされている代表的な品種です。しっかりとした食感と噛むほどに...小豆島の有機オリーブショップ　山田オリーブ園［ピクアル種］【2025年秋搾り】小豆島産有機エキストラバージンオリーブオイルhttps://organic-olive.shop-pro.jp/?pid=1781235752023-11-13T16:44:05+09:002025-11-16T00:04:06Z2023-11-13T07:44:05Z 【ピクアル種の特徴】 ◆深い緑色のオイルでポリフェノール類を多く含みます。甘みと仄かな辛味が特徴のオイルです。 　 ◆スペインのアンダルシア地方で多く栽培されているスペインを代表する品種です。ピクアルは高級なオリーブオイルにもなり塩漬けも絶品です。植...小豆島の有機オリーブショップ　山田オリーブ園 【ピクアル種の特徴】 ◆深い緑色のオイルでポリフェノール類を多く含みます。甘みと仄かな辛味が特徴のオイルです。 　 ◆スペインのアンダルシア地方で多く栽培されているスペインを代表する品種です。ピクアルは高級なオリーブオイルにもなり塩漬けも絶品です。植えてから4年目の若木に初めて実が沢山生ったので今年初搾油です。
内容量：109g(120ml) 原材料：食用有機オリーブ油（小豆島産有機オリーブ果実・ピクアル種） 賞味期限：収穫、搾油から１年半 収穫ほ場：山田オリーブ園自家有機専用ほ場（香川県小豆郡小豆島町神懸通流田甲1554-3／有機JAS?373241001-20,22） 収穫日：2025年10月30日 搾油場：山田オリーブ園自家有機専用加工所（香川県小豆郡小豆島町神懸通字柴中甲1729／有機JAS?373242001） 搾油日：2025年10月30日 栽培方法：有機栽培 潅水：0回 果実熟度：グリーン 収穫方法：手摘み 搾油温度：コールドプレス（低温圧搾法26℃以下） 濾過方法：濾紙を使用した自然落下法 栽培責任者：山田典章 搾油責任者：山田典章 官能分析責任者：オリーブオイルソムリエ　山田いづみ
]]>［コラティナ種］【2025年秋搾り】小豆島産有機エキストラバージンオリーブオイルhttps://organic-olive.shop-pro.jp/?pid=1715196842022-11-17T06:49:23+09:002025-11-15T00:20:53Z2022-11-16T21:49:23Z 【コラティーナ種の特徴】 ◆ルッカ種に似たフルーティーな甘みと仄かな辛味を感じるマイルドなオイルです。 ◆繊細で日本の気候では育てにくい希少なイタリアの品種です。 ◆深緑の美しいオイルです。香りが出にくいので10月中旬に早摘みで収穫しており爽やかな...小豆島の有機オリーブショップ　山田オリーブ園 【コラティーナ種の特徴】 ◆ルッカ種に似たフルーティーな甘みと仄かな辛味を感じるマイルドなオイルです。 ◆繊細で日本の気候では育てにくい希少なイタリアの品種です。 ◆深緑の美しいオイルです。香りが出にくいので10月中旬に早摘みで収穫しており爽やかな香りがします。繊細な味わいですので、パンにそのまま付けたり、豆腐や白身魚に掛けてお召し上がりください。
内容量：109g(120ml) 原材料：食用有機オリーブ油（小豆島産有機オリーブ果実・コラティーナ種） 賞味期限：収穫、搾油から１年半 収穫ほ場：山田オリーブ園自家有機専用ほ場（香川県小豆郡小豆島町神懸通流田甲1554-3／有機JAS?373241001-21） 収穫日：2025年10月14日 搾油場：山田オリーブ園自家有機専用加工所（香川県小豆郡小豆島町神懸通字柴中甲1729／有機JAS?373242001） 搾油日：2025年10月15日 栽培方法：有機栽培 潅水：0回 果実熟度：グリーン 収穫方法：手摘み 搾油温度：コールドプレス（低温圧搾法26℃以下） 濾過方法：濾紙を使用した自然落下法 栽培責任者：山田典章 搾油責任者：山田典章 官能分析責任者：オリーブオイルソムリエ　山田いづみ
]]>