【日本唯一の国産有機JAS認証】2025年秋採り小豆島産有機オリーブ塩漬け [ピクアル種]

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日本唯一、国産の有機JAS認証オリーブを100％使用。天然のモンゴル岩塩だけで仕上げた究極のオーガニック塩漬けです。皮ごと食べるものだからこそ、どこよりも安全で新鮮な「本物の味」をお届けします。

【日本唯一の国産有機JAS認証】2025年秋採り小豆島産有機オリーブ塩漬け [ピクアル種]

700円(税込)

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【日本唯一の国産有機JAS認証】2025年秋採り小豆島産有機オリーブ塩漬け [ピクアル種]

700円(税込)

「日本でここだけ。自社農園の有機JAS果実を、保存料なしで仕上げた究極の『生』オリーブ」

皮ごと食べるものだから、私たちは一切の妥協をしません。

小豆島の陽光を浴びて育った有機オリーブを、収穫から加工まで一気通貫で「有機JAS認証」を受けた自社農園・工場で仕上げました。

1. 国内唯一の「100%オーガニック」
日本のオリーブ栽培で一般的に使われる強い農薬（スミチオン等）を一切使わず、一粒一粒、手摘みで収穫。海外原料を国内で詰めただけのものとは一線を画す、正真正銘「小豆島育ち」の有機JAS認定品です。

2. 「保存料・添加物ゼロ」へのこだわり
長期輸送が必要な海外産には不可避な保存料を、私たちは一切使いません。賞味期限の「3ヶ月」は、余計なものを削ぎ落とした、新鮮な「旬の証」です。

3. 旨味を引き立てる「モンゴル岩塩」
精製塩ではなく、大地の恵みである天然のモンゴル岩塩を使用。ピクアル種が持つ本来の甘みとコクを、まろやかな塩気が最大限に引き出しています。

[ピクアル種の特徴]
スペイン原産のピクアル種は、オリーブの旨味が濃く、それでいてクセのない食べやすさが特徴です。噛むほどに広がる、力強い生命力の味をお楽しみください。

園主　山田典章

山田オリーブ園は、小豆島でオリーブの有機栽培をしています。

日本でのオリーブの有機栽培は、これまで困難とされてきました。その最大の理由は、日本固有の害虫オリーブアナアキゾウムシ。毎日、樹一本一本を見て回ることができる本数に栽培を限定し、ゾウムシの生態を徹底的に研究することで、無農薬でゾウムシからオリーブを守ることができるようになりました。

山田オリーブ園は、オリーブ栽培で国内初の有機JASに認定され全ての自家農園で有機栽培をしています。農園で育ったオリーブや柑橘類を原料に自前の搾油所で新鮮で安全な食べ物を作っています。これからも採りたて搾りたての国産のオーガニックエキストラバージンオリーブオイルをお届けします。

小豆島の多様な自然環境（雨や風、土に太陽と沢山の虫たち）の中でオリーブがゆっくりと根を張り、枝を広げています。瀬戸内海の小さな島にあるオリーブの樹の下で、虫や動物そして私たち人間が一緒に生きていける、そんな農業をこれからも続けていきます。

山田オリーブ園の日々の様子をお伝えするためにSNSをがんばって更新しています。フォローしていただけると嬉しいです。

山田オリーブ園　Facebook　：園主が更新する山田オリーブ園の情報

小豆島の有機オリーブ畑　YouTube　：オリーブの有機栽培のノウハウ、ゾウムシ研究

山田オリーブ園　ホームページ　：山田オリーブ園からのお知らせやブログ

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返品期限: 商品到着後７日以内とさせていただきます。
化粧品は返品期限はありません。万が一、お肌に合わないようでしたら、いつでも返品・返金に応じます。山田オリーブ園までメールにてご連絡ください。山田オリーブ園メールアドレス：yamada@organic-olive.com
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